terça-feira, 26 de fevereiro de 2013

The Oscar go to...

Olá Sonhadores!!!

Ontem a noite foi agitada para acompanhou o Oscar 2013. Era um olho na TV e outro na internet para acompanhar todos os looks e não perder nada do Academy Awards.

Se o Globo de Ouro foi marcado pelos vestidos ousados e make-up's marcantes, o Oscar foi o oposto disto. Foi o retorno do clássico. O que me mais se viu foram os tomara que caia para os vestidos, nos cabelos coques e nas maquiagens tons bem neutros, tudo bem discreto. Uma ou outra ousou com um decote ou uma cor, mas foi exceção.




Quem me acompanha no Instagram já sabe quais foram os meus looks favoritos (postei ontem durante a transmissão do Oscar) mas vou publica-los aqui e fazer alguns pequenos e humildes comentários pessoais sobre moda.

Vamos começar pelas duas ganhadoras do Oscar da noite Jennifer Lawrence, Anne Hathaway. As duas usaram colares que pendem e ganham vida nas costas. Essa promete ser uma tendência forte para as jóias em 2013.









A atriz Jennifer Lawrence levou o prêmio de melhor atriz (detalhe, ela só tem 22 anos), mas também poderia ter levado o prêmio como uma das mais bem vestidas. (Embora alguns críticos digam o contrário!). Ela escolheu um belo e estruturado modelo Dior Haute Couture, jóias Chopard e clutch Roger Vivier.

Amei o detalhe do cordão que pende nas costas. Muito delicado! E o make-up dela está perfeito!








A atriz Anne Hathaway levou o Oscar de atriz coadjuvante. Mas, isso já era esperado, surpreendente mesmo foi o lindo decote nas costas do seu vestido Prada. (Falar em decote nas costas, ele reinou no tapete vermelho desse ano e vem com tudo como tendência no lugar dos decotes frontais.)

Outro ponto auto no look de Anne foram as jóias da Tiffany & CO., principalmente o belíssimo colar que ganha vida nas costas. (Algumas pessoas não gostaram da composição do colar com o vestido - as alças brigariam com o colar - porém, para mim ornou bem!)







Muitos acharam sem graça o vestido cinza de Oscar de la Renta que a atriz Amy Adams escolheu, mas eu gostei bastante. Achei muito elegante!

Além disso é uma ótima opção para vestidos de noiva (já falei aqui: é uma tendência vestido de noivas com cor). Mas se eu fosse usar como vestido de noiva, colocaria uma faixa de outra cor (rosa, por exemplo. Já vi uma combinação assim maravilhosa) para dá um toque de cor viva.






A atriz Charlize Theron causou com seu modelo Christian Dior Haute Couture dress e jóias Harry Winston jewelry. {Na foto não dá pra ver, mas a parte de baixo do top é toda bordada. Na TV dá um brilho lindo.} Uma das minhas favoritas.

É mais uma opção para as noivinhas. Em duas peças, o modelo é lindo e super moderno.






Catherine Zeta-Jones , aos 43 anos ela é simplesmente linda, um abuso! She rocked com seu vestido mega dourado by Zuhair Murad e jóias de Lorraine Schwartz.







Adele!!! O que falar dela? Amo a voz e as músicas dela. No quesito moda, acho que ela é a prova de que não importa a forma do seu corpo, se tiver atitude e bom gosto, é sucesso na certa. Pra mim ela está perfeita. Amei o cabelo e o Make!

O vestido preto e super bordado é by Jenny Packham e as jóias de Lorraine Schwartz.

O pretinho (nada) básico é cara da Adele, mas, esse ano no Red Carpet varias celebridade usaram e abusaram dele. Fica a dica!





A namorada do George Clooney, Stacy Keibler, também arrasou com seu vestido Naeem Khan e jóias Lorraine Schwartz.




Mais um super bordado. Sandra Bulock vem de Elie Saab. Detalhe para a bolsa usada de cabeça para baixo, fazendo da bolsa de alça um clutch.





Nicole Kidman que brevemente estará nas telonas como a icônica Grace Kelly, acertou no modelo bordadíssimo L’Wren Scott.





Salma Hayek, em um belíssimo vestido de veludo. Ela revitalizou o veludo, eu apostaria como uma tendência.








Um dos meus favoritos da noite. Lindo, bordado, composto e chic, amei!!!! Kristin Chenoweth vem com esse sonho de vestido by Tony Ward com jóias Simon G






Kelly Osbourne, também em um preto bordado, arrasou no vestido assimétrico de Tony Ward Couture, que valorizou suas formas. ( Ela é mais uma que prova que não é necessário vestir "P" para ser bonita e elegante. ) Os brincos são de Norman Silverman, os anéis de Le Vian and De Marco , e a bolsa de Judith Leiber





A adoravél Jennifer Garner fugil do preto e dos bordados e usou um vestido roxo aparentemente simples, mas belíssimo com seus babados nas costas. O vestido dela é by Gucci









Falar o que?? Só posso babar
Maria Menounos, foi uma das poucas que arriscou na cor (e acertou!), usou esse belo vestido "rosa chiclete" by Romana Keveza , clutch da Swarovski e Jóias Martin Katz.




Gente, que mulher é essa? Com essa idade, ser tão linda e tão elegante! Jane Fonda, arrasa!!!!

Jane, no auge dos seus 75 anos foi de Versace amarelo, decotado e bordado.







Sou super fã da Jennifer Aniston, e não poderia terminar a seleção com ninguém melhor. Pra mim ela está glamourosa com esse longo vermelho by Valentino. Para complementar o look, ela optou por clutch do mesmo tom Salvatore Ferragamo e joias Fred Leighton.

Fonte: http://m.justjared.com/

sábado, 16 de fevereiro de 2013

Chocolate Caseiro

Olá Sonhadores!

Ontem eu havia prometido ensinar para vocês como fazer chocolate caseiros. Mas, eu tive uns probleminhas e não pude fazer o post. Então, excepcionalmente, hoje aqui no Sonho tem gastronomia no sábado.

Chocolate Caseiro, já pensando na Páscoa que esse ano será mais cedo, em Março!



O chocolate caseiro não é uma receita e sim uma técnica. Essa técnica, eu aprendi com a minha mãe que fazia muito desse chocolate quando eu era criança.

Falando em criança, essa é uma boa oportunidade de chamar a criançada para brincar na cozinha. (Obs. Claro que as etapas com a faca e fogão não devem ser feita pelos pequenos)



MATERIAL NECESSÁRIO:
* Tábua
* Um boa faca
* 2 panelas (para Banho-Maria)
* Forminhas (do tamanho e formato desejado)
* Espátula culinária
* Mesa (ou tampo) de Mármore

INGREDIENTES:

* Chocolate puro e de qualidade!

Como esse é o único ingrediente, não pense em fazer econômia! Você pode escolher o sabor do chocolate que você mais gostar: ao leite, meio amargo, amargo, branco e até mesmo o blend. Mas, não aconselho de jeito nenhum usar chocolate fracionado.

Quanto a quantidade: se você nunca fez, aconselho a começar por uma barra de 1kg.



MODO DE PREPARO:

Vou explicar para vocês, como eu aprendi, por passos.

1º passo:

Com auxilio de um tábua e uma faca bem afiada, pique o chocolate em pedaços pequenos.





2º passo:

Coloque o chocolate para derreter em banho-maria. Mexa constantemente para o chocolate não empolar. E quando ele estiver completamente derretido e liso, retire do fogo e despeje na mesa de mármore.

Obs 1. Cuidado para não deixar entre água na panela com o chocolate

Obs 2. Cuidado para não deixar o chocolate queimar.





3º passo:

Choque térmico!

Esse passo é muito importante! Não tente apressar o processo, caso o contrário pode desandar tudo.

* Dê choque térmico no chocolate. O choque térmico nada mais é do que esfriar o chocolate. Com a ajuda de espátula culinária vá espalhando e juntando o chocolate até que ele esfrie!

O chocolate não pode está morno. Ele tem que está frio. Faça o teste com dedo mínimo.





4º passo:

* Agora que o chocolate está frio e só ir preenchendo as forminhas com o chocolate. Depois que a forma estiver preenchida, dê umas batidas da forma na mesa, para tirar o ar do chocolate.

Se você nunca fez chocolate, comece fazendo bombons. Mas no futuro você pode fazer ovo de Páscoa ou qualquer outro formato que desejar.



5º passo:

* Coloque as formas com o chocolate na geladeira para endurecer o chocolate.

Eu costumo deixar de um dia para o outro, mas você pode deixar + ou - de 4 a 6 horas.



6º passo:

* Retire as o chocolate da geladeira e desenforme. Deixe sobe a mesa para "suar". Depois é só embalar ou servi como desejar.







Espero que tenham entendido e gostado. (Tentei explicar da melhor forma.) Se fizerem e ficar gostoso, manda pra mim! Hauahahahaua

Beijos, B






quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

Colorido, porque não?

Olá sonhadores, estou de volta! 
           
              Como todas sabem, uma das maiores dúvidas na hora de definir a decoração é a escolha da paleta de cores. São tantas opções, e tão lindas, que gostaríamos de poder casar várias vezes (com o mesmo marido, é claro) só para decorar cada vez de uma cor.
              Como isso não é possível, uma noivinha, muito esperta e criativas encontrou a solução: Já que não consigo decidir, que tal usar todas as cores??? E foi exatamente o que ela fez.
               Em uma linda cerimônia na casa de sua avó materna foram montadas várias mesas. Cada mesa com cores, flores e arranjos diferentes. A ideia era ter aquele clima informal de uma grande família que se reuni para o almoço na casa da vovó.
                Eu simplesmente, ameiiiii!!!!  Embora eu seja bem mais clássica, achei a ideia incrível. E vocês, gostaram??? Beijoss, B
      






Fonte: Revista Decoração e Estilo Festas. Nº 16, Ano 3 - jun/jul. 2011. Pg. 38/43