Hoje no receitinha de fim de semana vou ensinar para vocês um prato que fiz no Natal e foi o maior sucesso.
É uma farofa de Damasco maravilhosa!!!!
INGREDIENTES
200g de damasco fatiado
200g de uvas passas hidratadas
100g de Chester fatiado cortado em tiras
1 cebola picada
1 colher de sopa de alho amassado
3 colheres de manteiga
Farinha a gosto
Sal a gosto
1 pimenta de cheiro picada
MODO DE PREPARO
Doure o alho na manteiga, em seguida junte a pimenta de cheiro e a cebola e deixe dourar.
Acrescente as uvas passas , o damasco e o chester. Deixe em fogo baixo e mexa bem para penetrar os sabores.
Quando o damasco começar a amolecer acrescente a farinha e o sal.
Desligue o fogo e sirva!
Espero que gostem. Beijos, B
Nenhum comentário:
Postar um comentário