Receitinha de fim de semana - Leite Condensado Diet

Olá pequenas sonhadoras,
          Muitas receitas têm como base o leite condensado, mas o que fazer quando se pode ingerir açucar?! Definitivamente, passar vontade nãop é a solução para mim. Então fui procurar receitas de Leite Condensado Diet. E podem acreditar axistem muitasssss receitas. E vou partilhar com vocês algumas delas. (Você pode obtê-lo a partir do leite de vaca ou do leite em pó.)

Receita 1)  Leite condensado diet com leite de vaca

Coloque 1 litro de leite para ferver. Quando levantar fervura abaixe o fogo e vá mexendo até que evapore quase todo o leite, restando 1 copo. Vá mexendo com uma colher de pau para não derramar. Quando estiver pronto, acrescente adoçante até ficar bem doce, normalmente use o dobro do adoçante que usaria para um copo de leite.

Receita 2) Leite condensado diet a partir do leite em pó

Para obter leite condensado a partir de leite em pó, adicione 3 vezes mais leite em pó a 1 copo dágua do que está sendo recomendado na lata. Por exemplo, se para conseguir 1 copo de leite você tem que acrescentar 3 colheres de sopa de leite, acrescente 9. Bata no liquidificador com adoçante e está pronto seu leite condensado que servirá como base de pudins ou saladas de frutas.

Receita 3) Leite condensado diet a partir do leite em pó:

# 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
# 1/2 xícara (chá) de água fervendo
# 1/2 xícara (chá) de adoçante diet em pó, próprio para forno e fogão
# 1 colher (sopa) de margarina light

Modo de fazer

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 7 minutos
2. Coloque numa vasilha tampada e leve na geladeira
3. Deixe para usar no dia seguinte

Receita 4) Leite condensado a partir de leite em pó

# 1 xícara de chá de leite em pó
# 1 colher de sopa de adoçante
# 1 colher de sopa de manteiga
# 3/4 de xícara de chá de água fervendo

Modo de fazer

1. Misturar o leite em pó, a manteiga, o adoçante
2. Agregando a água aos poucos, mexer bem ou bater na batedeira por 3 minutos
3. Coloque em uma panela e leve ao fogo por 5 minutos
4. Retire do fogo
5. Espere esfriar um pouco e coloque em um vidro
6. Poderá fazer doces, brigadeiros, e tudo com este leite condensado, é igual ao outro

Receita 5) Leite condensado diet (Ana Maria Braga - Mais você)*

• 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
• 1/4 xícara (chá) de água fervente
• 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó (forno e fogão)
• 1 colher (sopa) de margarina light

Modo de preparo:

Bate todos os ingredientes no liquidificador, espere esfriar e utilize para preparar brigadeiros e pudins. Veja também o vídeo aqui.



          Como vocês podem ver, há várias receitas para se fazer leite condensado diet, experimente-as e use aquela que mais se adapte ao seu paladar. Mas caso vocês não queiram ter todo esse trabalho, já existem no mercado algumas opções prontas.

Espero que tenham gostado. Beijoss, Bride

Fonte: http://diabetesemfamilia.blogspot.com/

http://www.receitas.com/